GIRO PELO BRASIL
Moinho Colognese e Museu do Pão
É uma pequena amostra de Turismo Rural do RGS.
Um exemplo de iniciativa que deveria ser melhor conhecido pelo nosso legistativo, pelo executivo e o povo, principalmente os jovens da nossa cidade.
construído inteiramente em madeira (Araucária angustifolia)
por uma família de imigrantes italianos do Vêneto. Após
a morte do moleiro no final da década de 1990, o moinho
foi abandonado. Em 2004 fundou-se num ato primário a
Associação dos Amigos dos Moinhos do Alto Taquari. Foram
comprados o moinho e o seu terreno e iniciou-se o projeto
do Moinho de Ilópolis com patrocínio da Nestlé Brasil. Ele
foi então restaurado em convênio com o IILA (Istituto Ítalo
Latino Americano), recuperando seus elementos e funções
originais a fim de reincorporá-lo à vida cotidiana desta
pequena cidade.
Os dois volumes novos, abrigando o Museu do Pão e a Escolade Confeiteiros, proporcionam ao moinho um contexto
atual e o afirmam como documento arquitetônico, técnico e
cultural do passado. Serviu como serena referência o antigo
moinho: sua arquitetura, seus materiais, sua maquinaria, a
produção, a transformação. (www.sitesdovale.com.br)
Este é o primeiro artigo, da seção, Giro pelo Brasil, que tem por objetivo transportar os seguidores do blog, a conhecer casos de sucesso no país que, se reproduzidos a nível da nossa realidade, da realidade de Sto. Antônio do Pinhal, poderão assegurarr no futuro um turismo de qualidade, capaz de absorver toda a mão de obra dos jovens recém-formados de nossa cidade. A maior parte desses jovens, que hoje se vê forçada a deixar sua família e migrar para as cidades maiores do Vale, ou para cidades mais distantes, em busca de emprego.
Queremos mostrar como o atividade turística, se bem conduzida em Santo Antônio, pode assegurar emprego e renda para toda a população. Principalmente os jovens.
O sucesso do Moinho Colognese, após o seu restauro, entre 2004 a 2008, quando de sua conclusão e da inauguração do Museu do Pão, viabilizou algo bem maior que é o Caminho dos Moínhos, que é integrado hoje, por cinco moínhos antigos. São palco de intensa visitação de Turistas do Brasil e do exterior.
Conheça todos, visitando o Caminho dos Moinhos: http://www.sitesdovale.com.br/caminhodosmoinhos/, e opine.
Grande Nunes
ResponderExcluirParabéns pelo Blog.
Essa é uma importante ferramenta de comunicação onde podemos discutir assuntos relevantes para a nossa cidade.
Minha experiência e minhas andanças pelo Brasil tem me mostrado o quanto os municípios, que não são capitais de estado, portanto não estão na mídia impressa, nem televisiva ( a não ser para dar notícias trágicas), tem utilizado os blogs para discutir questões relevantes a sua população.
Daí o meu entusiasmo pela sua atitude empreendedora em utilizar esta mídia.
Sucesso e conte conosco.
Forte abraço
Alexandre Arena